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主题餐厅功能分区具体是哪些

上辰设计
品牌设计整合服务商
2021-08-16 13:22:36

1、打菜区,商家可以用菜台的形式或灯箱的形式来体现打菜区的功能特点。2、就餐区,这个区域一般是消费者吃饭的地方,当菜品选好后,需要找一个位置做下来吃饭,一般有餐桌或餐椅组合而成。3、厨房,这个区域可以采用隔断的形式与就餐区进行区隔,以防止厨房的烟火飘到消费者就餐的地方来。

主题餐厅功能分区是我们在进行主题餐厅空间设计过程中必须要搞懂的时间事情,主题餐厅设计空间不仅是顾客的消费空间,对餐饮空间的有效利用和整体环境的塑造起着极其重要的作用,主题餐厅设计方案中,最好不要设计排桌式的布局,否则一眼就可以将整个餐厅一览无余,从而使得餐饮空间枯燥乏味。主题餐厅功能分区具体是哪些呢?
 
1、打菜区
 
这个功能分区主要是消费者进来的时候进行选材,商家可以用菜台的形式或灯箱的形式来体现打菜区的功能特点。
 
2、就餐区
 
这个区域一般是消费者吃饭的地方,当菜品选好后,需要找一个位置做下来吃饭,一般有餐桌或餐椅组合而成。

主题餐厅功能区
 
3、厨房
 
这个区域可以采用隔断的形式与就餐区进行区隔,以防止厨房的烟火飘到消费者就餐的地方来,不然很影响体验。
 
主题餐厅功能分区具体是哪些主要分为厨房、就餐区、打菜区等三个相关功能区,每个功能区在设计规划的时候需要综合考虑人流量和动线,只有做好了周全考虑才能够确保整个主题餐厅装修落地无误。
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